L'eau idéale pour l'organisme humain en général est une eau à faible teneur en sels minéraux, et c'est encore plus vrai pour les enfants. L'eau est le principal composant du corps humain ; chez un enfant de 2 ans, elle est 75%-85%, il faut donc faire attention. La valeur indiquant la teneur en sels minéraux de l'eau est la conductivité électrique, qui doit légalement être indiquée sur les étiquettes des eaux minérales ; si cette valeur est comprise entre 20 et 130 microsiemens/cm, l'eau a un effet purifiant optimal sur le corps. Plus la valeur est élevée, plus l'eau perd ses qualités purificatrices. Un purificateur d'eau par osmose inverse installé à la maison garantit toujours une valeur optimale (20/50).

Il existe plusieurs étapes de filtration de l'eau à usage domestique, de la plus légère, qui est la filtration simple, à la microfiltration, l'ultrafiltration, la nanofiltration et enfin l'osmose inverse, qui est la méthode la plus efficace et la plus décisive. L'osmose inverse réduit naturellement le résidu fixe de plus de 90%, ce qui signifie que l'eau traitée est très légère, fraîche et donc optimale pour notre organisme.

Toute entreprise opérant dans le secteur du traitement des eaux domestiques doit respecter des dispositions techniques précises concernant la vente, l'installation et surtout l'entretien des équipements de traitement des eaux destinées à la consommation humaine. Les deux réglementations spécifiques sont le décret du 7 février 2012, n° 25 du ministère de la Santé et le décret du 26 janvier 2008, n° 37 du ministère du Développement économique.

Il est juste de souligner que le prix d'un purificateur d'eau à usage domestique dépend de plusieurs variables, mais principalement :
- Selon le type d'étape de filtration que vous souhaitez obtenir, un purificateur à ultrafiltration garantira un bon résultat mais coûtera certainement toujours moins cher qu'un purificateur à osmose inverse, qui utilise une technologie beaucoup plus avancée pour garantir des résultats maximaux en matière de purification de l'eau.
- la configuration de la cuisine et les matériaux utilisés pour la réalisation du plan de travail (tout purificateur d'eau domestique est positionné au niveau du raccordement d'eau sous l'évier) et le type d'installation préféré (sous l'évier, sous l'évier, avec ou sans robinet séparé pour l'eau purifiée).
- Le type d'eau qui sort du robinet ; plus dure ou plus lourde. Des tests simples permettent de déterminer la valeur de la conductivité électrique et de recommander ainsi l'épurateur le plus adapté et le plus efficace.
- Le type de configuration de l'épurateur à installer ; il existe sur le marché des épurateurs qui ne délivrent que de l'eau à température ambiante et des épurateurs qui peuvent délivrer de l'eau ambiante naturelle, de l'eau froide naturelle et de l'eau froide pétillante ; les premiers seront certainement moins coûteux.
Au moment de choisir et d'acheter un purificateur d'eau, toutes ces possibilités doivent être pesées, mais il faut toujours garder à l'esprit la fonction de ces appareils : rendre l'eau idéale pour la fonction qu'elle remplit dans notre organisme.

Il s'agit de deux étapes de filtration de l'eau. Ils fonctionnent selon des principes différents et ont donc un potentiel et une efficacité différents.
L'ultrafiltration fonctionne essentiellement à la pression de l'eau et s'appuie sur une série de filtres, généralement des filtres à charbon actif, pour éliminer de l'eau les pesticides, les solvants, les virus, les bactéries, les matières en suspension et autres impuretés comprises entre 0,01 et 0,1 micron.
L'osmose inverse, sous l'effet d'une pompe fonctionnant à des pressions différentes (plus élevées) de celle de l'aqueduc, fonctionne toujours avec une série de filtres à charbon actif auxquels, toutefois, est ajoutée une membrane osmotique qui permet d'éliminer les résidus fixes (sels, métaux lourds, contaminants, ....) supérieurs à 90% et d'éliminer tous les éléments en suspension inférieurs à 0,001 microns.
Aujourd'hui, l'osmose inverse fournit les meilleurs résultats pour la purification de l'eau domestique de manière mécanique et naturelle.

Il s'agit de deux valeurs, ou plutôt de deux mesures, qui indiquent de manière différente la présence de sels et de solides dans l'eau.
Le résidu fixe ou TDS (total dissolved solids) est le degré de minéralisation de l'eau, c'est-à-dire la quantité de matière solide parfaitement sèche qui reste après l'évaporation d'une quantité d'eau connue. Le résidu fixe est comme l'ADN de l'eau, il contient son essence. Mesuré en mg/L, il représente précisément la quantité de minéraux qui restent après l'évaporation d'un litre d'eau à 180°C. Nous distinguons :
eaux faiblement minéralisées : < 50 mg/l eaux faiblement minéralisées : < 50 à 500 mg/l Eau minéralisée : 500 à 1.500 mg/l

La conductivité électrique ou CE est un paramètre qui indique la teneur en sels dissous dans l'eau. On l'appelle conductivité électrique car les sels se trouvent sous forme d'ions chargés qui permettent au courant électrique de circuler dans l'eau. Si la valeur de la conductivité de l'eau est élevée, l'eau est riche en sels ; si elle est faible, l'eau est pauvre en sels. L'eau a généralement une conductivité comprise entre 100 et 1 000 microsiemens/cm. Selon la loi, la conductivité ne doit pas dépasser 2500 microsiemens/cm à 20°C.

Une eau dont la valeur EC se situe entre 20 et 130 microsiemens/cm est une eau dotée d'un excellent effet purificateur, idéal pour les fonctions de l'organisme humain.

Étant donné que l'eau pure n'est jamais un gaspillage, lors de l'installation d'un purificateur d'eau à usage domestique, un petit robinet est fourni et installé sur l'évier de la cuisine, permettant de distribuer l'eau purifiée séparément. Plus précisément, le robinet existant continue à être utilisé pour tous les usages " non alimentaires " de l'eau de l'aqueduc et le robinet épurateur uniquement pour l'eau destinée à la consommation humaine (boisson et cuisine). Toutefois, il existe sur le marché des robinets qui remplacent le robinet existant et permettent l'alimentation de l'une ou l'autre eau (robinets à trois voies, à cinq voies, etc.).

L'organisme humain est constitué d'une moyenne de 60% d'eau, allant de 80% chez les nourrissons à 70% chez les adultes et 50% chez les personnes âgées. Les principaux organes vitaux du corps humain sont constitués de plus de 70% d'eau (cerveau 75%, cœur 75%, reins 83%, muscles 75%, sang 83%, foie 86%, poumons 86%). L'eau soutient les processus métaboliques et digestifs, permet le transport des nutriments, régule l'équilibre énergétique, la température du corps et l'équilibre hydrique. Il s'ensuit que l'eau est un élément fondamental pour le bien-être et la santé de chaque individu. Pour bien remplir cette fonction, l'eau doit être légère, c'est-à-dire qu'elle doit avoir une faible teneur en sels et en solides ; l'épurateur limite considérablement la présence de sels minéraux et de parties solides dans l'eau, ce qui la rend très légère. et donc la plus adaptée et idéale pour boire, cuisiner et remplir toutes ses fonctions dans le corps.

Avant d'installer tout type d'épurateur dans un environnement domestique, chaque entreprise opérant dans le secteur effectue des mesures simples avec des instruments spéciaux pour déterminer certaines valeurs du débit d'eau. Ces mesures concernent le résidu fixe qui est réalisé avec le TDS, la conductivité électrique avec le conductimètre et le pH qui est réalisé avec le pH-mètre. Les mêmes opérations peuvent être effectuées à tout moment après l'installation de l'appareil, elles donnent des résultats instantanés et sont suffisantes pour vérifier la qualité de l'eau. Si vous souhaitez effectuer des études plus approfondies, qui ne sont pas exigées par la loi, des analyses biologiques, organiques et physico-chimiques de l'eau purifiée peuvent être réalisées par un laboratoire, moyennant paiement. Il convient de noter que les entreprises ne sont pas tenues de procéder à une quelconque analyse chimique avant et/ou après l'installation de leurs produits. Toutefois, les entreprises sont tenues par la loi d'effectuer un entretien périodique de l'épurateur et donc de remplacer les pièces usées qui sont saturées de solides et de contaminants.

De par le fonctionnement des épurateurs, l'eau traitée est généralement très légère (osmose inverse), c'est-à-dire qu'elle a une faible teneur en sels minéraux et en solides en général. Cette caractéristique de l'eau épurée peut être confirmée à tout moment et instantanément en contrôlant deux paramètres, le résidu fixe avec l'instrument TDS et la conductivité électrique avec le conductimètre.
Une valeur comprise entre 20 et 130 microsiemens/cm de conductivité électrique est la garantie d'une eau de haute qualité avec un excellent effet purificateur.

L'installation et l'entretien de tout dispositif de purification de l'eau sont régis par une réglementation précise (décret du 7 février 2012, n° 25 du ministère de la Santé et décret du 26 janvier 2008, n° 37 du ministère du Développement économique). La seule partie responsable est toujours l'entreprise qui réalise l'installation. L'entretien dépend du débit d'eau délivré au fil du temps par le dispositif mais s'effectue une fois par an à partir de l'année qui suit la première installation. L'entretien annuel ordinaire consiste à remplacer les filtres, à assainir l'ensemble du dispositif et à contrôler les valeurs de résidus fixes et de conductivité électrique.

Si par service après-vente on entend l'entretien ou, en tout cas, l'assistance technique sur l'appareil, oui, ou plutôt généralement oui, seulement en cas de problèmes particuliers rarement possibles, l'appareil peut être remplacé par un chariot élévateur afin de ne pas gêner l'utilisateur et de pouvoir résoudre le problème qui s'est présenté dans l'entreprise.

L'eau fournie par un robinet raccordé à un raffineur d'eau fonctionnant selon les principes de l'ultrafiltration ou de l'osmose (conformément à la réglementation en vigueur) ne contient aucun chlore, de sorte que l'eau purifiée peut être conservée dans une bouteille jusqu'à un jour et demi avant d'être utilisée. Passé ce délai, cette même eau est sujette à une charge bactérienne et n'est donc plus recommandée pour un usage alimentaire.

Pour la santé et le bien-être de l'organisme humain, l'eau doit être légère, c'est-à-dire qu'elle doit avoir une faible teneur en sels minéraux. Plus la teneur en sels minéraux est faible, plus l'effet diurétique bénéfique sur notre organisme est important.
La mesure qui indique la légèreté de l'eau est sa conductivité électrique, qui est exprimée en microsiemens/cm. La loi autorise une valeur maximale admissible de 2 500 microsiemens/cm pour l'eau d'aqueduc.
Un raffineur d'eau par osmose inverse détermine une valeur de conductivité électrique entre 20 et 130 microsiemens/cm qui est la valeur pour avoir
l'effet purificateur optimal d'une eau.

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