L'eau fournie par un robinet raccordé à un raffineur d'eau fonctionnant selon les principes de l'ultrafiltration ou de l'osmose (conformément à la réglementation en vigueur) ne contient aucun chlore, de sorte que l'eau purifiée peut être conservée dans une bouteille jusqu'à un jour et demi avant d'être utilisée. Passé ce délai, cette même eau est sujette à une charge bactérienne et n'est donc plus recommandée pour un usage alimentaire.